作り方
- 1
みょうが・ねぎ・大葉を用意してそれぞれ千切りにします。
- 2
万能ねぎは小口切りにして水にさらします。
- 3
水を切った豆腐を皿に盛って薬味をそれぞれお好みの量を乗せてポン酢をかけて出来上がり☆
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暑い夏にさっぱり美味しい豆腐で栄養満点の冷や奴を作りました。
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