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れんこんハンバーグ
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れんこんハンバーグ-レシピのメイン写真

れんこんハンバーグ

ゆうももめいママ
ゆうももめいママ @cook_40239271

どんな分量にしても失敗知らずのご飯がすすむモチモチれんこんハンバーグ！
ポン酢でさっぱりいくらでも食べられます!!
このレシピの生い立ち
お母さんから教えてもらった簡単うまうまレシピ！

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ポン酢でさっぱりいくらでも食べられます!!
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ポン酢でさっぱりいくらでも食べられます!!
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材料

4人分
  • 豚ひき肉 300ｇ
  • 塩コショウ 適量
  • れんこん 一節
  • おろし生姜 チューブのなら３cm位
  • 焼くときの油 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんの皮をむき、ボールにおろしがねでおろしておく。

  2. 2

    １に豚ひき肉と塩コショウ、生姜を入れてこねる。

  3. 3

    ハンバーグみたいに丸めて油をひいたフライパンで焼く。

  4. 4

    ポン酢をつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

とにかく混ぜて焼くだけ！豚ひき肉とれんこんの割合いは適当で大丈夫です。
れんこんが多いとモチモチふんわりな食感に(^q^)

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ゆうももめいママ
ゆうももめいママ @cook_40239271
2011/07/07 06:35に公開
三児のママです。簡単おいしいレシピを探し中です！
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このレシピのキーワード

ハンバーグ れんこん 豚ひき肉

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