焼肉のタレ☆春雨炒め

焼肉のタレ☆春雨炒め-レシピのメイン写真

焼肉のタレ☆春雨炒め

タロンヌ @cook_40043781

チャプチェ風♪

お肉や野菜はお好みで変更、足し算・引き算して下さい(^^)
このレシピの生い立ち
ユンソナのＣＭが忘れられない（笑）
たまに無性に食べたくなる時短料理(^^)v

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材料

2〜3人前

春雨 1袋100g前後
《材料》
もやし 1袋
ピーマン２個
人参 1/３
ウィンナー 4〜5本
キクラゲ(あれば) 手づかみ１
《調味料》
塩・コショウ適量
焼肉のタレ大さじ4〜お好みで
《油》
サラダ油適量
ごま油各皿小さじ半分
ラー油 (お好みで)

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作り方

1

春雨(とキクラゲ)をぬるま湯で戻す
2

《もやし以外の》野菜は縦長に切る
3

ウィンナーは斜め切り
4

フライパンにサラダ油を引き、熱する
5

ウィンナーと《もやし以外の》野菜を一緒に炒め、塩・コショウを少々
6

もやし、春雨、(キクラゲ)を投入し、焼肉のタレを入れる
7

全体に味が混ざれば、お皿に盛り付ける
8

各皿、小さじ半分のゴマ油をかける
(辛党の方はラー油)

コツ・ポイント

①中火より若干強火。
②素早く作る。
③最後のゴマ油を忘れずに(>_<)!

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タロンヌ

タロンヌ @cook_40043781

2011/07/06 11:08に公開

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このレシピのキーワード

焼き肉炒めもの春雨もやしにんじんキクラゲピーマンソーセージ

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