ジャガイモ丼

kanaqua
kanaqua @cook_40087548

簡単においしく!あっという間にできて満足の味!ジャガイモのシャキシャキがたまりません*
このレシピの生い立ち
おばあちゃん秘伝の味を作ってみました*

ジャガイモ丼

簡単においしく!あっという間にできて満足の味!ジャガイモのシャキシャキがたまりません*
このレシピの生い立ち
おばあちゃん秘伝の味を作ってみました*

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. ジャガイモ 小1コ
  2. 玉ねぎ 1/2コ
  3. タマゴ 1コ
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. みりん 少々
  7. 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは千切り、玉ねぎは薄く切っておく

  2. 2

    フライパンに油を引き、【1】で切った野菜を炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたらフライパン全体広がるくらいの水をいれ、水を飛ばすように炒める

  4. 4

    水が半分くらいになったら調味料をいれる

  5. 5

    野菜のうえにタマゴを割り、ぐちゃぐちゃに混ぜて完成\(^O^)/

コツ・ポイント

タマゴは半熟くらいがおいしいです!またピーマンや挽き肉をいれてもおいしい!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
kanaqua
kanaqua @cook_40087548
に公開

似たレシピ