簡単☆パクチー焼きそば

簡単☆パクチー焼きそば-レシピのメイン写真

簡単☆パクチー焼きそば

ieMai @cook_40106854

ペヤングのパクチー焼きそばにハマった娘のために再現しました。
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材料

1人分

市販の焼きそばの麺 1玉
ごま油小さじ1
☆S&Bきざみパクチー好きな量
☆鶏ガラスープの素小さじ1
☆塩少々
きざみ鷹の爪(もしくはラー油) 好きな量
ニンニクチューブ 2cm程
水 100cc

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作り方

1

ニンニクチューブと鷹の爪をごま油でさっと炒める。
※焦がさないように。
2

麺を軽く炒め、水を入れてほぐす。
3

火が通ったら☆を全ていれて出来上がり。

コツ・ポイント

炒めるのはさっとで、麺は水で蒸し焼きする感じだと良いです。

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ieMai @cook_40106854

2017/05/07 05:00に公開

余り物を使って簡単料理をよく作ります♪主人が痛風なのもあって、健康・美容を意識して。食盛りの子供達にも、バランス良く♡見た目もおいしくを心がけてます。作った事のない物に日々チャレンジ＾＾

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このレシピのキーワード

焼きそばコリアンダートウガラシ

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