たまご2個で山芋ピザ~~

主婦おくさん @cook_40064504
ピザ生地なしで、ピザ気分♪うふッ
このレシピの生い立ち
山芋が残っていました。昔東京の友達がじゃが芋でこのような感じのものを作ってくれて、思い出しました。なつかしい
たまご2個で山芋ピザ~~
ピザ生地なしで、ピザ気分♪うふッ
このレシピの生い立ち
山芋が残っていました。昔東京の友達がじゃが芋でこのような感じのものを作ってくれて、思い出しました。なつかしい
作り方
- 1
フライパンを強火で熱し、油をひく(分量外)
ここで、弱火にして、卵2個を溶き、フライパンに流す - 2
山芋は薄くスライス。
フライパンの卵の上に乗せる。小さく切ったハムと輪切りのプチトマト、葱も並べる - 3
適当に切ったスライスチーズと塩胡椒、ケチャップをして、蓋をして弱火で7~8分
- 4
卵が固まって、フライ返しで卵の下から持ち上げ、フライパンを傾けるとするっとお皿に着地します
コツ・ポイント
具はお好きなもので・・・
じゃが芋でもOKだと思います
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19416127