タコ ♪ ピーナッツ風味 ♪ 揚げ

yaya_22
yaya_22 @cook_40037817

ピーナッツの香りが香ばしいタコのから揚げです。
このレシピの生い立ち
から揚げの衣にピーナッツ粉を入れました。

タコ ♪ ピーナッツ風味 ♪ 揚げ

ananas500's cooksnap of when they made タコ ♪ ピーナッツ風味 ♪ 揚げ.
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ピーナッツの香りが香ばしいタコのから揚げです。
このレシピの生い立ち
から揚げの衣にピーナッツ粉を入れました。
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材料

  1. タコ足（ボイル） 400ｇ位
  2. ･お酒 大3
  3. ･お醤油 大1
  4. ･味の素 小1
  5. ･生姜 一欠け
  6. ●小麦粉 大3
  7. ●片栗粉 大3
  8. ●ピーナッツ粉 大2

作り方

  1. 1

    ★タコをぶつ切りにして、下味をつけ、30分ぐらい放置します。

  2. 2

    ★「●」の材料を混ぜ、タコにまぶし、180度に熱した油でカラット揚げます。

  3. 3

    ★レモン等添えて♪

コツ・ポイント

★下味は30分ぐらいつけるとしっかり味が染み美味しいです
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