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オススメ★チョコチップクッキー★-レシピのメイン写真

オススメ★チョコチップクッキー★

あにゃか姫
あにゃか姫 @cook_40237147

サクサクで簡単でおいしいです★
このレシピの生い立ち
カカオをとりたかったので(笑)得意のコラーゲンスキムも入ってるので美容と健康意識です★

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あにゃか姫
あにゃか姫 @cook_40237147

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カカオをとりたかったので(笑)得意のコラーゲンスキムも入ってるので美容と健康意識です★

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材料

大きめに作ると25個位ですが大きさはお好みで★
  • オリーブオイル 10g
  • バター 60g
  • コラーゲンスキム 大さじ2
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ココアパウダー 小さじ2
  • グラニュー糖 55g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 140g
  • チョコチップ 100g
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作り方

  1. 1

    薄力粉、ココアパウダー、コラーゲンスキム、ベーキングパウダーを合わせてふるっておきます★

  2. 2

    バターをレンジでクリーム状になるくらいに温めボウルで練ります★(溶けちゃったら均一にしてから冷蔵庫で2分位冷ます)

  3. 3

    バターにグラニュー糖を入れてすり混ぜます★

  4. 4

    卵を溶いてからボウルに投入し、しっかり分離が無くなるまで混ぜます★

  5. 5

    ここでオーブンを180℃にあたため始めます★

  6. 6

    ゴムベラに替えて振るった粉類を入れて切るようにしっかり、粉っ歩差がなくなるまでまぜます★

  7. 7

    綺麗に混ざったらチョコチップを入れてさらに切るように混ぜます★

  8. 8

    スプーンで形を作って180℃で10分150℃で15分焼いて完成ヾ(^▽^)ノ

コツ・ポイント

チョコチップなので高温で短時間で一度焼き色をつけてから、低温にしてしっかり薬といいかんじですよ★

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あにゃか姫
あにゃか姫 @cook_40237147
2011/07/08 02:29に公開
いろいろ挑戦しまっす(o^-')b
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このレシピのキーワード

ココア チョコチップ バター 薄力粉 卵

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