えびとブロッコリーのエビマヨ風炒め

えびとブロッコリーのエビマヨ風炒め-レシピのメイン写真

えびとブロッコリーのエビマヨ風炒め

ゆいにゃんママ★ @cook_40044988

えびとブロッコリーをえびマヨ味に炒めました。
簡単でボリュームありの大満足なおかずです。
このレシピの生い立ち
えびマヨを揚げないで炒めてつくってみました。

えびとブロッコリーをえびマヨ味に炒めました。
簡単でボリュームありの大満足なおかずです。
このレシピの生い立ち
えびマヨを揚げないで炒めてつくってみました。

もっと読む

えびとブロッコリーのエビマヨ風炒め

ゆいにゃんママ★ @cook_40044988

えびとブロッコリーをえびマヨ味に炒めました。
簡単でボリュームありの大満足なおかずです。
このレシピの生い立ち
えびマヨを揚げないで炒めてつくってみました。

えびとブロッコリーをえびマヨ味に炒めました。
簡単でボリュームありの大満足なおかずです。
このレシピの生い立ち
えびマヨを揚げないで炒めてつくってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

えび(殻と背わたを除き洗う) 180g
ブロッコリー(茹でる) 1/2房
にんにく(皮をむいて潰す) 1かけ
★塩ひとつまみ
★酒小さじ1
★おろししょうが(チューブタイプ) 1cm分
薄力粉大さじ1
バター 10g
☆マヨネーズ大さじ3
☆オイスターソース小さじ1
☆砂糖小さじ1/2
☆粒マスタード小さじ1
塩こしょう少々

レシピを保存

作り方

1

えびは水気をよく拭いたら★をもみ込み薄力粉をまぶしてもむ。
2

バターでにんにくを炒め香り立たせ、一尾ずつ並べて焼く。焼き面が赤くなってきたら裏面も10秒程焼く。
3

2に☆を加えて炒め絡める。ブロッコリーも加えて炒め合わせ、塩こしょうで味を調えてできあがり。

コツ・ポイント

えびはぷりぷりに仕上げるため、えびは素早くひっくり返し中は生の状態で☆を加える。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ゆいにゃんママ★ @cook_40044988

2011/07/13 16:08に公開

濃い味の好きな飲兵衛旦那とやっと歯が並んではえてきた１歳の娘と、割と大ざっぱな私の３人暮らしです。簡単で娘も食べれるようなおかずを日々研究中～。※レシピこちらに移動中！！→http://urecipe.net/ぜひ来て下さい♪※

もっと読む

このレシピのキーワード

エビマヨ炒めものエビブロッコリーにんにくバター薄力粉酒

似たレシピ

その他のレシピ