抹茶のパウンドケーキ

みさぴょんっ
みさぴょんっ @cook_40239440

基本のパウンドケーキに抹茶を加えるだけ!
老若男女問わずおすすめです♡
このレシピの生い立ち
姉からのリクエスト
「抹茶が濃すぎない抹茶のお菓子」に応えるべく・・・
合格いただきました♡

抹茶のパウンドケーキ

基本のパウンドケーキに抹茶を加えるだけ!
老若男女問わずおすすめです♡
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「抹茶が濃すぎない抹茶のお菓子」に応えるべく・・・
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材料

パウンド型1つ
  1. 無塩バター 100g
  2. 砂糖 100g
  3. たまご 2こ
  4. 1つまみ
  5. 薄力粉 100g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. 抹茶 8g(約小さじ4)

作り方

  1. 1

    バターは室温に戻し、◎の粉類を合わせてふるいにかける。

  2. 2

    ボウルにバターと砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。

  3. 3

    たまごと塩を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    ◎の粉類を加えて、ゴムべらでさっくり混ぜる。

  5. 5

    170°に予熱したオーブンで45分焼く。

  6. 6

    型から取り出し、クーラーにのせて冷ます。

コツ・ポイント

粗熱がとれたら、ラップに包んでおくとしっとりします。
今回はホワイトチョコを入れてみました♪

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毎日家族にお料理をプレゼント中。いつかまだ見ぬ旦那さんに((ごにょごにょ…
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