果肉たっぷり!! 黄桃パウンドケーキ
果肉がｼﾞｭｰｼｰ!!面倒くさい事一切なし!!切る→混ぜる→焼く､それだけ☆ラム酒入りレシピあります
このレシピの生い立ち
黄桃缶詰があったので､大好きなパウンドケーキに入れました｡ 焼き菓子があまり好きでない母親が「ちょうだい!!」と自ら進んで食べてくれました♪
果肉たっぷり!! 黄桃パウンドケーキ
果肉がｼﾞｭｰｼｰ!!面倒くさい事一切なし!!切る→混ぜる→焼く､それだけ☆ラム酒入りレシピあります
このレシピの生い立ち
黄桃缶詰があったので､大好きなパウンドケーキに入れました｡ 焼き菓子があまり好きでない母親が「ちょうだい!!」と自ら進んで食べてくれました♪
アプリでひらく作り方
- 1
パウンド型にクッキングシートを型に合わせてセットしておく｡ 黄桃を１㌢角に切る｡
- 2
ボウルに卵を割り入れて泡立て器でほぐす｡
- 3
卵にサラダ油､砂糖､シロップを加えて混ぜ合わせる｡
- 4
ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる｡
- 5
黄桃を入れてさっと混ぜたら型に流し入れて､180℃のオーブンで30〜40分焼く｡
- 6
↓↓ラム酒入りレシピです↓↓ 材料はラム酒をプラスするだけ!!
- 7
１cm角に切った黄桃にラム酒を大さじ１かける(時間をおく必要ありません)｡
- 8
②〜④同様に生地を作ったら黄桃を入れてさっと混ぜる(黄桃にかけたラム酒も入れてください)｡
- 9
あとは同じように型に流し入れて180℃で30〜40分焼いて竹串を刺して生地がついてこなければ完成☆
- 10
ラム酒の香り､味を強くしたい方は､熱いうちに表面にラム酒をハケで薄く塗ってもokです(塗りすぎには注意を!!)｡
- 11
2012.10.31 つくれぽ10人(*^^*) ありがとぅございます♪ まだまだお待ちしてます(^-^)/
- 12
こちらのレシピが｢クックパッドのホットケーキミックスでできる！お菓子とパン｣に掲載決定しました☆(2023.11.28)
-
- 13
作ってくださる方､つくれぽを送ってくださる方が居なければこのご縁は頂けなかったです。
ありがとうございますっ！ - 14
今後ともよろしくお願いいたします(^^)
コツ・ポイント
30分たって竹串に生地が付いてきたら５分ずつ延長で加熱してください｡ 私は40分で焼けましたが､焼き色が気になる方はアルミホイルを被せて加熱してください｡ 2011.7.27ラム酒入りレシピも追加しました｡ どちらも美味しいです^^
つくれぽ
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