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簡単☆豚肉ミートボール
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簡単☆豚肉ミートボール-レシピのメイン写真

簡単☆豚肉ミートボール

つくあい
つくあい @cook_40098417

簡単に出来るミートボール！少なめに作ってお弁当用にも☆
このレシピの生い立ち
合い挽きがなかったので豚ひき肉を使ってミートボールを
作ってみました。

簡単に出来るミートボール！少なめに作ってお弁当用にも☆
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つくあい
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合い挽きがなかったので豚ひき肉を使ってミートボールを
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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 約60グラム
  2. 長ネギ 3㎝
  3. 塩こしょう 適量
  4. 油 適量
  5. ◎ケチャップ 大さじ2
  6. ◎とんかつソースorお好み焼きソース 大さじ2
  7. ◎砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りにして水にさらす。

    • 簡単☆豚肉ミートボール作り方1写真
  2. 2

    豚ひき肉を60グラム前後用意します。

    • 簡単☆豚肉ミートボール作り方2写真
  3. 3

    豚ひき肉・水気を切った長ネギ・塩こしょうを入れる。

    • 簡単☆豚肉ミートボール作り方3写真
  4. 4

    粘りけが出るまでしっかりと混ぜる。

    • 簡単☆豚肉ミートボール作り方4写真
  5. 5

    180度の油で濃いきつね色になるまで揚げる。

    • 簡単☆豚肉ミートボール作り方5写真
  6. 6

    ◎の調味料をボールに入れて混ぜた所にミートボールを入れてあえたら出来上がり☆

    • 簡単☆豚肉ミートボール作り方6写真
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つくあい
つくあい @cook_40098417
2011/07/06 23:54に公開
はじめまして。結婚して料理を始めてはまっています。最近はお弁当も作っているので色々とおかずのレシピを教えてください。
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