フライパン1つでヘルシー♪クリームパスタ

こびとのやかた @cook_40039635
牛乳・生クリーム・バター無し!!
ガス代節約で洗い物も少なくて、
自分にも地球にも優しい1品(*^^)b
このレシピの生い立ち
牛乳を買い忘れた時にありあわせで作りました(^_^;)
フライパン1つでヘルシー♪クリームパスタ
牛乳・生クリーム・バター無し!!
ガス代節約で洗い物も少なくて、
自分にも地球にも優しい1品(*^^)b
このレシピの生い立ち
牛乳を買い忘れた時にありあわせで作りました(^_^;)
作り方
- 1
フライパンに水と塩、火の通りにくい野菜(じゃがいも等)も一緒に入れ強火にかける。
- 2
お湯が沸いたらパスタと火が通り易い野菜等(玉葱・キノコ・ベーコン等)を入れ、パスタをほぐし蓋をして火を止める。
- 3
ゆで汁を少し取って●印を全て混ぜ合わせておく。
- 4
ゆで時間の半分が経過したら中火にし、3をからめる。(ツナはここで投入)
塩・こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
パスタを投入した後にほぐさないと、くっついてしまうのでご注意を!
ベーコンやツナを入れる場合は、ゆで汁の塩を少な目にして最後に味を調えて下さい。
カロリーが気にならない方は、ツナの油を1でゆで汁に加えても美味しいですよ。
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