買わなくても簡単！美味しいバンバンジー♪
♡Horo♡ @cook_40071290
ごまだれでいっか・・と思わずに、簡単本格のたれを作ってみて下さい♪安心ヘルシーで美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
冷凍鶏むね肉が眠っていたのを思いだし、ささっと作りました。
買わなくても簡単！美味しいバンバンジー♪
ごまだれでいっか・・と思わずに、簡単本格のたれを作ってみて下さい♪安心ヘルシーで美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
冷凍鶏むね肉が眠っていたのを思いだし、ささっと作りました。
作り方
- 1
鍋に長ねぎの青い部分と生姜、分量外の塩ひとつまみを入れ、鶏肉を茹でる。
-
- 2
たれの材料をすり鉢に入れ、すり混ぜる。
-
- 3
たれを作っている間に鶏肉のあら熱をとり、冷めたら手で裂く。
-
- 4
きゅうりや香草、みつば、トマトなどお好みのものをトッピングして盛り付け、たれをかけて召し上がれ☆
-
コツ・ポイント
お味噌の種類によっては、調味料の加減が必要かもしれませんが、一般的な合わせ味噌で
この分量です☆
濃い場合は少量のお水で溶いて下さい。
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