チーズ春巻き★

くみみぃー
くみみぃー @cook_40065795

巻いて揚げるだけ、簡単おつまみ★
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみ

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材料

8本
  1. 春巻きの皮 8枚
  2. 青じそ 24枚
  3. チーズ 8枚
  4. サラダ油 揚げ物用
  5. 片栗粉 端をおさえる用

作り方

  1. 1

    春巻きの皮に、青じそ3枚、四つ折りにした板チーズ1枚をのせて巻く。

  2. 2

    端は水溶き片栗粉でとめて、高温の油で揚げるだけ。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

青ジソの水はよく拭いてください。
皮が破れやすくなり、チーズが流れてしまいます。油がはねるのでご注意を。

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