カリッ!ジュワ～!! 手羽先の塩焼き★
ビックムーン @cook_40083192
外はカリカリ 中はジューシー♪
シンプルな味付けですが、けっこうはまるかも!?お酒のおつまみとしてもどうぞ★
このレシピの生い立ち
またまた母から教わりました。
簡単なのにとっても美味しいです。
カリッ!ジュワ～!! 手羽先の塩焼き★
外はカリカリ 中はジューシー♪
シンプルな味付けですが、けっこうはまるかも!?お酒のおつまみとしてもどうぞ★
このレシピの生い立ち
またまた母から教わりました。
簡単なのにとっても美味しいです。
作り方
- 1
火を通りやすくするため、手羽先を少しひらいておく
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- 2
お酒と塩をふる
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- 3
グリルで両面こんがり焼き色がつくまで焼けたら出来上がり♪
（油が落ちるので、必ず下に水を入れて下さい） -
コツ・ポイント
グリルには必ず水を入れて下さいね!
塩加減はお好みで調節してください（＾∪＾）/ちなみに私はしっかり目に塩をふってます。
（味付けが塩だけなので・・・）
出来たてを食べるのがおススメ☆
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