和洋折衷！？朝食おろし玉ねぎトースト
うさみさこ☆ @cook_40239565
トーストだけど、みそ汁にも合う！？だし風味のトーストにしてみました。忙しい朝の栄養補給に！
このレシピの生い立ち
朝、パン１枚で済ませたい旦那さま。。。
じゃぁ栄養少しでも付け足しちゃおう！
和洋折衷！？朝食おろし玉ねぎトースト
トーストだけど、みそ汁にも合う！？だし風味のトーストにしてみました。忙しい朝の栄養補給に！
このレシピの生い立ち
朝、パン１枚で済ませたい旦那さま。。。
じゃぁ栄養少しでも付け足しちゃおう！
作り方
- 1
パンをくりぬきます。
-
- 2
玉ねぎをすりおろしておきます。
-
- 3
２に☆を加え、よくかき混ぜます。
-
- 4
油かマーガリンをフライパンにあたため、パンの耳の部分からいれます。
-
- 5
中心に３の卵液を流しいれます。
くりぬいた部分を入れ、そのまま焼きます。
あればゴマや鰹節をいれても良いです。 -
- 6
焼き色がいい具合についたらひっくり返し、裏も焼いて完成です！
コツ・ポイント
めんつゆは濃さをみて調節してください。今回はストレートつゆでした。
卵は外は香ばしく、中は半熟くらいになり、パンもふわふわでグッドです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19421500
