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朝のオープントースト-レシピのメイン写真

朝のオープントースト

*kay
*kay @cook_40051579

トーストにきゅうりを敷き詰めて野菜補給♪
5分で時短な朝ごはんに最適です。
このレシピの生い立ち
きゅうりが余っていたのでトーストのオープンサンドに加えてみようと思いました。

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5分で時短な朝ごはんに最適です。
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材料

1人分
  • 食パン 1枚
  • きゅうり 1/2本
  • ハム 1枚
  • 卵 1個
  • サラダ油/オリーブオイル 小さじ1
  • 塩、こしょう 少々
  • マヨネーズ 少々
  • バターORマーガリン 少々
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作り方

  1. 1

    食パンとトーストしている間に目玉焼きを弱火で焼きます。

    • 朝のオープントースト作り方1写真
  2. 2

    きゅうりを薄切りに切っておきます。

    目玉焼きが出来たら火を止めて下さい。

  3. 3

    食パンが焼き上がったらバターまたは、マーガリンを塗り2.の薄く切ったきゅうりをトーストに敷き詰めます。

  4. 4

    きゅうりに軽く塩、こしょうとマヨネーズをかけてハムをのせ最後に目玉焼きをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

目玉焼きは、フライパンにサラダ油を入れ卵を割り入れてから火を付けます。弱火だとお水を足す必要なく出来上がります。

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*kay
*kay @cook_40051579
2014/04/18 11:20に公開
お家にある常備食で簡単に誰でも作れる美味しいレシピを作りたいと思ってます。面倒嫌いなので簡単が1番。たまに面倒なのも(笑)食卓が楽しくなるお料理をと思ってます。どうぞ宜しくお願い致します♪
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このレシピのキーワード

トースト キュウリ ハム バター 卵 食パン

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