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たこキムチ☆チャーハン☆隠し味は・・・
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たこキムチ☆チャーハン☆隠し味は・・・-レシピのメイン写真

たこキムチ☆チャーハン☆隠し味は・・・

yaikos
yaikos @cook_40037969

寒いし疲れたし・・・ ガツッとピリ辛系で乗り切るにはやっぱりキムチでしょう(^_^)v
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寒いし疲れたし・・・ガツッと辛系にはやっぱりキムチでしょう(^_^)v

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材料

一人分
  • ごはん 1杯
  • ゆでたこ 1/2本
  • キムチ お好みで
  • ☆たまご 1個
  • ☆柚子こしょう 2cm
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵をボールに割り、柚子こしょう、マヨネーズを入れてよくかき混ぜる。

  2. 2

    ゆでたこは薄切りに、キムチはざくざくっと切っておく。

  3. 3

    熱したフライパンに油を引き卵を入れて軽く混ぜ、ごはんを加え1,2回混ぜる。

  4. 4

    キムチ、タコを加えて全体が良く混ざったら出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズを入れることにより卵はふんわり出来上がります。また柚子こしょうが和風テイストな感じになります。

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yaikos
yaikos @cook_40037969
2009/12/14 12:02に公開
食べることが大好きな食いしん坊です。簡単にできる料理を日々考えています。
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このレシピのキーワード

炒飯 タコキムチ ゆでダコ キムチ 卵 ご飯

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