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おもてなし♪とっておきの蟹と大根のサラダ
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おもてなし♪とっておきの蟹と大根のサラダ-レシピのメイン写真

おもてなし♪とっておきの蟹と大根のサラダ

五階の角部屋
五階の角部屋 @cook_40039674

材料費600円ほど!
蟹のほぐし身で、おもてなしサラダ。
メッチャクチャ簡単です(^^♪
このレシピの生い立ち
クリスマスにお正月、油っこい料理が続きそうです。
肉料理の隣に。とっても簡単です(^^♪!
この季節の大根はおいしいですし、蟹を使っただけで、おもてなしにもピッタリな、さっぱりしたサラダになります♪

材料費600円ほど!
蟹のほぐし身で、おもてなしサラダ。
メッチャクチャ簡単です(^^♪
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クリスマスにお正月、油っこい料理が続きそうです。
肉料理の隣に。とっても簡単です(^^♪!
この季節の大根はおいしいですし、蟹を使っただけで、おもてなしにもピッタリな、さっぱりしたサラダになります♪

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おもてなし♪とっておきの蟹と大根のサラダ

五階の角部屋
五階の角部屋 @cook_40039674

材料費600円ほど!
蟹のほぐし身で、おもてなしサラダ。
メッチャクチャ簡単です(^^♪
このレシピの生い立ち
クリスマスにお正月、油っこい料理が続きそうです。
肉料理の隣に。とっても簡単です(^^♪!
この季節の大根はおいしいですし、蟹を使っただけで、おもてなしにもピッタリな、さっぱりしたサラダになります♪

材料費600円ほど!
蟹のほぐし身で、おもてなしサラダ。
メッチャクチャ簡単です(^^♪
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肉料理の隣に。とっても簡単です(^^♪!
この季節の大根はおいしいですし、蟹を使っただけで、おもてなしにもピッタリな、さっぱりしたサラダになります♪

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材料

  1. 大根 10㎝ ほど
  2. 蟹・ほぐし身 100g
  3. 塩・こしょう パパッと
  4. ポッカレモン パパっと
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、薄くスライスし、それを重ねて細切りに。
    (つまり千切り)

    塩もみします♪

  2. 2

    【1】の大根を冷水で冷やし、水気をギュッと絞ります。

    蟹のほぐし身を混ぜます♪

  3. 3

    【2】に軽く塩こしょう、レモン汁をパパッと。
    大根に蟹の味を馴染ませます♪

    手で軽く、混ぜ合わせ、でき上がり♪

コツ・ポイント

近所のデパートには蟹のほぐし身が100g 550円で売っていました♪
蟹缶でも勿論OK♪
蟹の味が決めてなので、塩こしょうは軽く♪の方がおいしいです(^^♪。

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五階の角部屋
五階の角部屋 @cook_40039674
2009/12/15 07:21に公開
夫婦2人の生活です。野菜をたくさん使い、更に短時間で「それらしく」見える料理が理想!どうしても作り置きが多くなってしまいますが、料理は楽しみです。引っ越したので「五階の角部屋」じゃなくなりましたが…名前は変えられないようなので、このままです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19423936
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