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簡単サバ団子-レシピのメイン写真

簡単サバ団子

yumiっぺ
yumiっぺ @cook_40030620

缶詰を使えば骨まで食べられます。大根おろししょうゆでさっぱり、マヨで食べ応えがある食べ方色々試して下さいね
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お母さん直伝

缶詰を使えば骨まで食べられます。大根おろししょうゆでさっぱり、マヨで食べ応えがある食べ方色々試して下さいね
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缶詰を使えば骨まで食べられます。大根おろししょうゆでさっぱり、マヨで食べ応えがある食べ方色々試して下さいね
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材料

  • サバ缶水煮 280〜300g
  • カブの葉 小4株くらい
  • にんじん 中1個
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    カブの葉はみじん切り、にんじんは細かいせん切りにして塩もみして絞っておく

    • 簡単サバ団子作り方1写真
  2. 2

    サバ缶、絞った葉、にんじん、卵、小麦粉を合わせてよく混ぜる

    • 簡単サバ団子作り方2写真
  3. 3

    一口団子にして油で揚げる

    • 簡単サバ団子作り方3写真

コツ・ポイント

葉っぱの絞りはしっかり。
みじん切りは細かく、揚げる時にバラバラになってしまいます。良く混ぜて下さいね。
小麦粉はサバ缶、葉っぱの水分で調整してください
ゴボウや大根葉などなんでもOKなので冷蔵庫に眠っていた野菜を一掃出来るレシピです。

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yumiっぺ
yumiっぺ @cook_40030620
2015/12/18 10:31に公開
日々美味しい料理を研究中~家族そろって食べるの大好きっ☆
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このレシピのキーワード

おだんご かぶ サバ 缶詰 にんじん 卵 小麦粉

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