作り方
- 1
大根を千切りにし塩揉みして柔らかくする
- 2
大根を塩につけてる間に、レタスをちぎって袋がボールに入れる。そこに青じそドレッシングを入れて全体的に味付け
- 3
大根を水でサッと流して水気を切る。味付けしたレタスもキッチンペーパーなどで余分なドレッシングを吸わせる
- 4
レタスと大根をお皿に入れて海苔をちぎっていっしょに混ぜる。
- 5
最後にしらすをのせて完成♪
コツ・ポイント
レタスは味付けしたあと、しっかり青じそドレッシングの水気をとった方が海苔がびちょびちょにならないと思います！
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