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焼きそばカレー
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焼きそばカレー-レシピのメイン写真

焼きそばカレー

トトのママちゃん
トトのママちゃん @cook_40035141

すき家のカレールーを焼きそばに絡めて粉チーズをかけたら、美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
すき家のカレールーのモニターに当選したので考えました。
ソース味の焼きそば、塩味の焼きそばの他にカレー味があっても美味しいのではと思い作りました。

すき家のカレールーを焼きそばに絡めて粉チーズをかけたら、美味しいよ♡
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すき家のカレールーのモニターに当選したので考えました。
ソース味の焼きそば、塩味の焼きそばの他にカレー味があっても美味しいのではと思い作りました。

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トトのママちゃん @cook_40035141

すき家のカレールーを焼きそばに絡めて粉チーズをかけたら、美味しいよ♡
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すき家のカレールーのモニターに当選したので考えました。
ソース味の焼きそば、塩味の焼きそばの他にカレー味があっても美味しいのではと思い作りました。

すき家のカレールーを焼きそばに絡めて粉チーズをかけたら、美味しいよ♡
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材料

2人分
  • すき家のカレールー 2人分
  • 焼きそば麺 2人分
  • しめじ 1パック
  • キャベツ 1/8玉
  • 豚バラ肉 約160g
  • 粉チーズ(パルメザン) 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉、キャベツは一口サイズに切りしめじは石づきを取りほぐしておきます。麺は袋の端を少し切りレンジで1分加熱します。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、豚肉を炒め8割炒めたらキャベツとしめじも入れよく炒めます。

  3. 3

    麺を投入しほぐれるまで炒めたら、カレールーを全部入れ、火力を弱めて全体にとろみがつくまで絡めていきます。

  4. 4

    とろみがついてきたらOKです♡お皿に盛り粉チーズをたっぷりかけたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

カレールーを入れるまでは強火、カレールーをいれてからは中火~弱火にして麺にカレールーを絡めてください。
麺をほぐすのは先に炒めた野菜の水分でほぐす感じですが、水分がたりなければ少し足して麺をほぐしてください。

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トトのママちゃん
トトのママちゃん @cook_40035141
2012/09/16 17:02に公開
旦那と11歳のと8歳の男の子2人と暮らしています。★美味しそうな皆さんのレシピに日々助けられて感謝しております♡★2018年 、成形パン作りにチャレンジして、子ども達に色々食べさせたいです。☆いつもつくれぽありがとうございます! 掲載が遅れ一部コメントが同じ時もありますがご了承下さい。
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このレシピのキーワード

カレー 焼きそば シメジ キャベツ 豚バラ肉

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