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メカジキの甘辛バターソテー
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メカジキの甘辛バターソテー-レシピのメイン写真

メカジキの甘辛バターソテー

szkmama
szkmama @cook_40051524

メカジキを簡単ソテーお肉みたいで美味しいです
このレシピの生い立ち
いつものメカジキのソテーです

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メカジキの甘辛バターソテー

szkmama
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いつものメカジキのソテーです

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材料

2人分
  • メカジキ(一口大に切る) 200g
  • 小麦粉 大さじ3
  • バターORマーガリン 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • 好きな野菜 適量
  • 合せ調味料↓
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    メカジキに塩コショウ、ビニール袋にメカジキを入れて小麦粉をまぶす。フライパンにバターを入れて

    • メカジキの甘辛バターソテー作り方1写真
  2. 2

    メカジキを入れて両面焼く

    • メカジキの甘辛バターソテー作り方2写真
  3. 3

    合せ調味料を入れてからめる

    • メカジキの甘辛バターソテー作り方3写真
  4. 4

    野菜を皿の上に入れて③をかけて出来上がり

    • メカジキの甘辛バターソテー作り方4写真

コツ・ポイント

ナシです

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szkmama
szkmama @cook_40051524
2012/09/16 07:26に公開
(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ
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このレシピのキーワード

バター 小麦粉 めかじき

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