子供も大好き簡単☆野菜たっぷりしゅうまい
sakuママ☆ @cook_40105213
もうすぐ2歳になる我が子が夢中で食べてくれました☆
野菜も採れて、簡単に出来ますよ~
このレシピの生い立ち
しゅうまいは餃子より簡単に作れると聞いて、野菜もとれて
子供も食べられる味付けにしました
子供も大好き簡単☆野菜たっぷりしゅうまい
もうすぐ2歳になる我が子が夢中で食べてくれました☆
野菜も採れて、簡単に出来ますよ~
このレシピの生い立ち
しゅうまいは餃子より簡単に作れると聞いて、野菜もとれて
子供も食べられる味付けにしました
作り方
- 1
あんを作る
挽肉に調味料を加え、粘りが出るくらい良く混ぜる
☆ビニール袋に入れて混ぜると手が汚れません - 2
混ざったら、みじん切りにした野菜を加えてさらに混ぜる
よく混ざったら片栗粉を入れてさらに混ぜる - 3
しゅうまいの皮の中央にスプーンで具を載せて円柱状に包む
底が平らになるように、お皿などに並べておく - 4
グリンピースの代わりにみじん切りした季節のブロッコリーを乗せてみました
- 5
蒸し器の底に2cm幅にザク切りした白菜を敷いて、しゅうまいがつかないように間をあけて並べる
- 6
蒸し器のお湯が沸騰してから10分くらいで出来上がり
蒸し器がなければ、フライパンでも大丈夫☆
コツ・ポイント
挽肉を混ぜるときはビニール袋(二重がベスト!)を使うと、手も汚れず、洗い物も少なくECOです♪
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