コストコのディナーロールを厚さ半分に切ります。厚切り食パンでもOKです。

玉子、砂糖、牛乳を混ぜた液をタッパーに入れ、パンを浸し、箸でブスブス刺して、玉子液が染み込みやすくして一晩置きます。

フライパンにバターを溶かし、強火で表面をサクッと焼いたら、裏返して蓋をして弱火でじっくりと5分位焼きます。

最後に強火にして両面焦げ目が付いたら三温糖を振りかけて完成です。