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ルクエで新じゃがのローズマリー蒸し
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ルクエで新じゃがのローズマリー蒸し-レシピのメイン写真

ルクエで新じゃがのローズマリー蒸し

ecomayo
ecomayo @cook_40040055

ローズマリー風味の蒸した新じゃがです。油で揚げるのもいいんですけど、カンタンにレンチンで^^。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを揚げずにヘルシーに。

えこまよごはん より
http://ameblo.jp/ecomayo/entry-10228274255.html

ローズマリー風味の蒸した新じゃがです。油で揚げるのもいいんですけど、カンタンにレンチンで^^。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを揚げずにヘルシーに。

えこまよごはん より
http://ameblo.jp/ecomayo/entry-10228274255.html

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ルクエで新じゃがのローズマリー蒸し

ecomayo
ecomayo @cook_40040055

ローズマリー風味の蒸した新じゃがです。油で揚げるのもいいんですけど、カンタンにレンチンで^^。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを揚げずにヘルシーに。

えこまよごはん より
http://ameblo.jp/ecomayo/entry-10228274255.html

ローズマリー風味の蒸した新じゃがです。油で揚げるのもいいんですけど、カンタンにレンチンで^^。
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じゃがいもを揚げずにヘルシーに。

えこまよごはん より
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材料

2人分
  • 新じゃが 10~12個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水 小さじ1
  • 塩 適量
  • ローズマリー 適量
  • ローストガーリック 適量(あれば)
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作り方

  1. 1

    新じゃがはよく洗って、皮付きのままスチームケースに入れ、水小さじ1を加える

  2. 2

    全体に塩、ローズマリー、ガーリックを振りかけたら、オリーブオイルをまわしかける

  3. 3

    レンジ(500W)で7分加熱し、5分蒸らせばできあがり。

コツ・ポイント

バジルとかタイムとか他のイタリアンなハーブでもおいしいですよ~。

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ecomayo
ecomayo @cook_40040055
2009/12/28 23:22に公開
えこ(♀):パティシエ兼野菜ソムリエ。趣味:ごはんとおさけ。 まよ(♂):フツーの会社員。趣味:パンとケーキ。
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新じゃが

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