☆ツナじゃがネギのオイルスパゲッティ☆
Gamberina @cook_40244882
家にあるものでちょちょいと出来ます(^-^)♪
このレシピの生い立ち
まかないで作ってもらったお気に入りパスタです(´▽`)/
簡単でうまーいっ♪
☆ツナじゃがネギのオイルスパゲッティ☆
家にあるものでちょちょいと出来ます(^-^)♪
このレシピの生い立ち
まかないで作ってもらったお気に入りパスタです(´▽`)/
簡単でうまーいっ♪
作り方
- 1
大きめの鍋にたっぷりの水と大さじ2強(飲んで塩辛いと感じるくらい)を入れお湯を沸かす。
- 2
じゃがいもを5ミリ位に切り、レンジで柔らかくする。ねぎは斜めに細く、にんにくは2ミリ位にスライスする。
- 3
お湯が沸いたらスパゲッティを投入。 フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを弱火にかける。
- 4
にんにくが沸々し始めたらじゃがいもとツナを投入。中火でじゃがいもを軽く潰すように炒める。
- 5
味付けはスパゲッティの茹で汁を加えて水気を飛ばしながらお好みに調節する。ねぎを投入。
- 6
茹であがったスパゲッティをフライパンに入れ、軽く混ぜる。
- 7
お皿に盛り、ブラックペッパーとオリーブオイルを軽くかけて完成です♪
コツ・ポイント
味付けは茹で汁だけ。最後にブラックペッパーをかけるとぐんと美味しくなります。
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