ほうれんそうとウインナー入り塩ラーメン
rinatu @cook_40035032
バターが入ってるのにあっさり～ほうれんそうが甘くて柔らかくてとっても美味しくなります^^
このレシピの生い立ち
炒め物が余って入れたのがとっても美味しかったので作ってみました。
ほうれんそうとウインナー入り塩ラーメン
バターが入ってるのにあっさり～ほうれんそうが甘くて柔らかくてとっても美味しくなります^^
このレシピの生い立ち
炒め物が余って入れたのがとっても美味しかったので作ってみました。
作り方
- 1
ほうれんそうは洗ってさっと塩ゆでし 冷たい水にとり よく絞ってから３センチくらいに切る。ウインナーは斜め切りに。
- 2
ラーメンは普通にパッケージ通り作り始める（麺が茹るまで ４分あるので その間に 炒め物を）
- 3
フライパンに 油を少々ひき ウインナーを炒める。炒まったら ほうれんそうとバター、こしょうを入れ ササッと炒める。
- 4
②のできあがり寸前に ③をいれ 再度 ふつふつしたら できあがり。
コツ・ポイント
ウインナー、バターに塩が結構入っているので 味付けに塩は使いません。
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