フライパンで簡単ハニーマスタードチキン
森ラー♪ @cook_40103761
フライパンで簡単に作れます。カロリー控え目な鶏胸肉をハニーマスタードで美味しく召し上がって下さいね〜
このレシピの生い立ち
蜂蜜が余ったので鶏の胸肉を使って大好きなハニーマスタードを作りました。
フライパンで簡単ハニーマスタードチキン
フライパンで簡単に作れます。カロリー控え目な鶏胸肉をハニーマスタードで美味しく召し上がって下さいね〜
このレシピの生い立ち
蜂蜜が余ったので鶏の胸肉を使って大好きなハニーマスタードを作りました。
作り方
- 1
一口大のそぎ切りに切ったみつせ鶏鶏胸肉に塩胡椒で下味を付けて、片栗粉を両面にまぶします。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて①のみつせ鶏胸肉を並べて弱火で炒めます
- 3
軽く火が通ったらお肉を裏返して、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
- 4
◎の材料を混ぜ合わせてソースを
作ります。 - 5
3の鶏肉に火が通ったらフライパンの中の余分な油を吹き取って
4のソースをかけて弱火で1分ほど絡めます。
コツ・ポイント
鶏の胸肉は片栗粉を両面にまぶして炒めることでパサつかずにジューシーな仕上がりになります。
ハニーマスタードがしっかり絡んで美味しく出来ますよ！
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