雑穀米のふかひれ雑炊

雑穀米のふかひれ雑炊-レシピのメイン写真

雑穀米のふかひれ雑炊

kannamom @cook_40143322

愛娘がなかなか食べてくれない雑穀米・・・
大好きなふかひれ雑炊にしたらぺロッとたいらげ、おかわり！！ですって♪♪♪
このレシピの生い立ち
モニター当選した雑穀米を愛娘にも食べてもらいたくて、やっとの思い（？）で、出来上がりました！！！
雑穀米が苦手な子供でも、おかわりするほど美味しく食べられました☆☆☆

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雑穀米が苦手な子供でも、おかわりするほど美味しく食べられました☆☆☆

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雑穀米が苦手な子供でも、おかわりするほど美味しく食べられました☆☆☆

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材料

２人分

市販のふかひれスープ１箱
卵１個
お好みで万能ねぎ適量
お好みでしょうがの千切り 1片
水 400ｍｌ
雑穀米お茶碗１杯

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作り方

1

まず、鍋に市販のふかひれスープの素と箱に記載されている分量どおりの水（使用したものは400ｍｌ）を入れ、火にかける。
2

かき混ぜながら、様子を見て、1が溶け沸騰したら、雑穀米をお茶碗１杯分を入れる。
3

さらに沸騰したら、お好みでしょうがの千切りを入れ、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちしたら、出来上がり！
4

器に盛り、お好みで万能ねぎを散らして召し上がれ！！

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kannamom

kannamom @cook_40143322

2012/09/16 05:26に公開

大食漢の夫と生意気な娘の三人家族ですが、大家族並みなエンゲル係数に日々悪戦苦闘していますぅ！！！レシピを考えるのも一苦労で・・・でも、クックパッドをフル活用して、自分なりに楽しんでおります。どうぞ宜しくお願い致します！

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このレシピのキーワード

雑炊卵こねぎ雑穀しょうが米

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