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節約?ダイエット?豆腐入りドライカレー
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節約?ダイエット?豆腐入りドライカレー-レシピのメイン写真

節約?ダイエット?豆腐入りドライカレー

♡reonyan♡
♡reonyan♡ @cook_40186842

ヘルシー、時短、ズボラ!
豆腐をたっぷり使ったドライカレーです。
このレシピの生い立ち
節約の為に豆腐を入れてかさまししてみたら以外にいける!?
しかも短時間で出来たし、豆腐だからヘルシーだ!!
↑みたいな感じでたまたま成功したレシピです!笑

ヘルシー、時短、ズボラ!
豆腐をたっぷり使ったドライカレーです。
このレシピの生い立ち
節約の為に豆腐を入れてかさまししてみたら以外にいける!?
しかも短時間で出来たし、豆腐だからヘルシーだ!!
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節約?ダイエット?豆腐入りドライカレー

♡reonyan♡
♡reonyan♡ @cook_40186842

ヘルシー、時短、ズボラ!
豆腐をたっぷり使ったドライカレーです。
このレシピの生い立ち
節約の為に豆腐を入れてかさまししてみたら以外にいける!?
しかも短時間で出来たし、豆腐だからヘルシーだ!!
↑みたいな感じでたまたま成功したレシピです!笑

ヘルシー、時短、ズボラ!
豆腐をたっぷり使ったドライカレーです。
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節約の為に豆腐を入れてかさまししてみたら以外にいける!?
しかも短時間で出来たし、豆腐だからヘルシーだ!!
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材料

だいたい4人分
  • 豆腐 1~2丁
  • ミンチ 300g位
  • 玉ねぎ、人参etc…お好きな野菜を 1~2個程度
  • カレールー(辛口がオススメ) 5~6皿分(約箱のルー半分)
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作り方

  1. 1

    豆腐を握り潰して乾煎りする
    (ストレス発散にw)

  2. 2

    煎りながら玉ねぎをみじん切りにして①に入れて火が通るまで炒める

  3. 3

    ミンチを①に入れ火が通るまで炒める

  4. 4

    全体的に火が通ったらカレールーを入れて混ぜる

  5. 5

    カレーがなじんだら完成ฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ

コツ・ポイント

炒める時菜箸でかき混ぜたらミンチもバラバラになりやすいです。

カレールーを入れたら木ベラ等で混ぜた方が馴染みやすいです。

辛口でも甘く感じます(๑• - •`๑)
甘口で作ったら5歳息子が喜んでたべてました。

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♡reonyan♡
♡reonyan♡ @cook_40186842
2017/03/19 15:09に公開
基本母に教えて貰った覚え書き用です。いつも皆さんのレシピにお世話になってますÜ
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このレシピのキーワード

ドライカレー ひき肉 にんじん 玉ねぎ 豆腐

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