超簡単☆竹輪と大葉のマヨネーズ焼き
おつまみ・お弁当にパパッと一品。
熱々は勿論、冷めても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
昔、どこかで覚えた「低糖質おつまみ」です。
15年以上、おつまみやお弁当に大活躍。
当時幼かった甥や、お料理好きな弟が「美味しい」と気に入ってくれたので、大量に作っていました。
超簡単☆竹輪と大葉のマヨネーズ焼き
おつまみ・お弁当にパパッと一品。
熱々は勿論、冷めても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
昔、どこかで覚えた「低糖質おつまみ」です。
15年以上、おつまみやお弁当に大活躍。
当時幼かった甥や、お料理好きな弟が「美味しい」と気に入ってくれたので、大量に作っていました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料
竹輪が2本あったので今回は2本で作ります。 -
- 2
竹輪は6等分くらいの輪切り、大葉は手でちぎるか包丁で小さめに刻む。
-
- 3
フライパンに竹輪を入れ中火で焼く。
（油等は入れずに空炒り） -
- 4
竹輪に少し焼き色が付き香ばしいにおいがしてきたら、マヨネーズをかける。
-
- 5
中火で軽く炒める。
マヨネーズの量はお好みで♡ -
- 6
マヨネーズが竹輪に絡んだら、火を止める。
大葉を入れ、余熱でかき混ぜ竹輪にくっつける。 -
- 7
完成！
お弁当にはピックを刺しても可愛い♡ -
- 8
2019年４月２１日
話題のレシピに仲間入り出来ました♡
つくれぽを下さった皆様に感謝申し上げますm(__)m - 9
ポニーリボン様☆４歳娘さんに気に入って頂けてとっても嬉しいです♡心がほっこりするれぽ、ありがとうございました。
- 10
ウキウキランラン様☆竹輪の焦げ目がなんとも美味しそう♡パパっと一品れぽ、ありがとうございました。
- 11
虹色ちゅーりっぷ様☆美しいれぽ有難うございます。いつか保育園やお料理のお話しを教えて頂けたら嬉しいです♡
- 12
はらぺこしろうさぎ様☆いつも素敵なつくれぽをありがとうございます。一度うさちゃんのお料理姿を拝見したい私です♡
- 13
ankotetu様☆あんちゃん♡とっても美味しそうな仕上がり✨不器用…とは思えないですよ！れぽありがとうございます♡
- 14
もみたん☆様☆旦那様のお弁当に入れて頂きとっても嬉しいです♡分かりにくくなどなく…美味しそうな竹輪をハッキリ確認✨
コツ・ポイント
初め竹輪に少し焦げ目がつくくらい、焼いて下さい。
大葉を入れてから、フライパンを振っても大葉が竹輪にくっつきます。（私は振れないのでかき混ぜています）
お好みで一味や七味を振ってもピリッと辛くて美味しいです。
つくれぽ
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