玉ねぎを半分に切り、みじん切りにします。

できるだけ細かくみじん切りしてください。

にんじんをお好みで入れてください。

きゅうりもみじん切りにします。

細かく切った野菜を一つのボールに入れ、マヨネーズを加えます。

醤油も入れて混ぜます。

ラー油をお好みで入れて混ぜます。

綺麗に混ぜ、具材の量も多いのであとはお好みで味を整えてください。

できあがり。フライにつけても良し！サンドイッチに挟んでも良し！