先日作った讃岐さーもんのアラの焼き鮭を使って、カフェ丼を。骨のない部分をこちらで使ったんだけど、分量的には間に合ったね。

このレシピの生い立ち
作り置きしておいた讃岐さーもんのアラの焼き鮭を使って、カフェ丼を。主に骨のない部分を選んで使ったので、残りは鮭キムチで使うつもり。焼き鮭は分量的に少ないかなと思ったんだけど、これで十分に足りたね。スクランブル･エッグも良い感じだった。