CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
超簡単!!ホワイトソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
超簡単!!ホワイトソース-レシピのメイン写真

超簡単!!ホワイトソース

10mocon
10mocon @cook_40139128

失敗ナシ!!ドリアにもグラタンにも使えます(@^▽^@)ノ
このレシピの生い立ち
母のやり方を見て自分なりにアレンジ♪

失敗ナシ!!ドリアにもグラタンにも使えます(@^▽^@)ノ
このレシピの生い立ち
母のやり方を見て自分なりにアレンジ♪

もっと読む

超簡単!!ホワイトソース

10mocon
10mocon @cook_40139128

失敗ナシ!!ドリアにもグラタンにも使えます(@^▽^@)ノ
このレシピの生い立ち
母のやり方を見て自分なりにアレンジ♪

失敗ナシ!!ドリアにもグラタンにも使えます(@^▽^@)ノ
このレシピの生い立ち
母のやり方を見て自分なりにアレンジ♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約2人分
  • バター 20g
  • 小麦粉 大さじ1
  • 牛乳(豆乳) 200cc
  • 塩・こしょう 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋にバターを入れ弱火で溶かします。
    溶ければ一旦火を止めます。

  2. 2

    1に小麦粉を入れ
    泡だて器で混ぜます。
    (入れる前に小麦粉を泡だて器でぐるぐる混ぜるとダマが出来にくくなります。)

  3. 3

    再び弱火にかけ、2に少しずつ牛乳を入れ焦げないように混ぜながらなじませていきます。

  4. 4

    塩・こしょうで味を整えて、とろみが出てきたら完成☆

  5. 5

    お好きな具材と混ぜてグラタンでも、ドリアでも使えます♪

コツ・ポイント

火にかけすぎて少し硬めのホワイトソースになってしまったら・・・牛乳を足してのばせば大丈夫です!!
豆乳を使ってもおいしいですよ!!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?10moconさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

10mocon
10mocon @cook_40139128
2011/05/29 02:46に公開
最近COOKPADで料理を勉強してます。みなさんのレシピとても参考になります!!少しずつですが私もレシピ掲載していきたいと思いますのでよろしくお願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

豆乳 バター 牛乳 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ポルチーニ香る!秋のごちそうパスタ
  2. おかかおにぎり
  3. コールスローサラダ
  4. 10分蒸してホクホク!じゃがいもdeカレーポテト
  5. 濃厚ピスタチオのプリン
  1. 100%おからしっとりケーキ
  2. ミスドっぽい♡汁そば♡
  3. 時短★豚肉の照り照り焼き♪お弁当にも
  4. 我が家のファーブルトン
  5. HBでふわふわ*大きめメロンパン
  1. 豆もやしと小松菜の彩りナムル♪お弁当にも
  2. HB★パンミックス粉でふんわりパン
  3. 簡単☆そうめんDEみたらし団子
  4. たまご蒸パン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19439433
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close