簡単！美味しい！ピーマン炒め
胡麻柴 @cook_40204700
ピーマンの一番美味しい食べ方です！
いっぱい作ってお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
実家の味。と、わざわざ言うほどのこともないくらい簡単な一品です。
簡単！美味しい！ピーマン炒め
ピーマンの一番美味しい食べ方です！
いっぱい作ってお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
実家の味。と、わざわざ言うほどのこともないくらい簡単な一品です。
作り方
- 1
ピーマンの種を取り乱切りにし、油を熱したフライパンで強火でパッと炒める。
- 2
ピーマンに火がとおったら、弱火にして醤油と鰹節をふりかけ、さっと混ぜて完成。
コツ・ポイント
ピーマンがしんなりしないよう、強火でパッと炒める。
醤油をかけると焦げるので最後は弱火で。
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