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残ったご飯で♪簡単濃厚チーズリゾット
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残ったご飯で♪簡単濃厚チーズリゾット-レシピのメイン写真

残ったご飯で♪簡単濃厚チーズリゾット

くっくぱんだ♪
くっくぱんだ♪ @cook_40178600

残ったご飯を使ってフライパンで簡単濃厚なチーズリゾット
このレシピの生い立ち
チーズリゾットが食べたい!と思い立ったものの、生米から作るのは時間がかかるので、冷やご飯からアレンジしてみました。

残ったご飯を使ってフライパンで簡単濃厚なチーズリゾット
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チーズリゾットが食べたい!と思い立ったものの、生米から作るのは時間がかかるので、冷やご飯からアレンジしてみました。

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残ったご飯で♪簡単濃厚チーズリゾット

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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗一杯
  • ベーコン 2枚
  • 牛乳 150ml
  • ピザ用チーズ ひとつかみ(お好みで)
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • 醤油 数滴
  • バター 小さじ1
  • にんにくチューブ 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ご飯は熱ければ冷ましておく(冷やご飯でOK)。ベーコンは1センチ幅に切っておく。

  2. 2

    フライパンにバターとにんにくを熱し、香りが出たらベーコンをさっと炒める。

  3. 3

    牛乳、コンソメ、醤油を加えて混ぜ、一煮立ちさせる。

  4. 4

    ご飯を加えてなじませ、汁気が減ったらチーズを加えてよく混ぜる。

  5. 5

    チーズが溶けて全体に混ざったらお皿に取り、胡椒を軽く振って完成!

コツ・ポイント

チーズの量はお好みで加減してください。玉ねぎやしめじを加えると具沢山になります。2で加えてください。

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くっくぱんだ♪
くっくぱんだ♪ @cook_40178600
2019/01/25 10:52に公開

このレシピのキーワード

リゾット ベーコン ピザ用チーズ バター 牛乳 ご飯

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