大根ステーキのひき肉あんかけ はーとねこ @cook_40051181 ミンチ肉でボリュームアップ!このレシピの生い立ち大根があったので、作りました。 もっと読む ミンチ肉でボリュームアップ!このレシピの生い立ち大根があったので、作りました。 もっと読む 大根ステーキのひき肉あんかけ はーとねこ @cook_40051181 ミンチ肉でボリュームアップ!このレシピの生い立ち大根があったので、作りました。 もっと読む ミンチ肉でボリュームアップ!このレシピの生い立ち大根があったので、作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 大根 10～12センチ ●だし汁 1.5カップ ●酒 大さじ2 ●塩 少々 サラダ油 大さじ1 あいびきミンチ 100ｇ シイタケ 2枚 にんじん 40ｇ ○濃口しょうゆ 大さじ1 ○みりん 大さじ1 ○しょうが汁 小さじ1 水どきかたくり粉 かたくり粉 大さじ1/2 水 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は皮をむいて、4つに切って、裏に十字の切り込みを入れる。 2 鍋に●の調味料と大根を入れ、落し蓋をして柔らかくなるまで煮る。煮汁は残しておく。 3 フライパンに油を熱し、大根の両面に焼き色がつくまで焼き、皿に盛る。 4 シイタケ・にんじんはみじん切りにする。 5 ミンチ肉をいためる。シイタケ・にんじんを入れてさらに炒める。 6 工程5に大根を煮て残った煮汁1/2カップと○の調味料を加え3～4分煮てから、水どきかたくり粉でとろみをつける。 7 皿ののせた大根にあんをかける。 コツ・ポイント 大根の煮汁が残らなければ、水でOKです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19443289 コピーしました！ はーとねこ @cook_40051181 2014/02/25 03:43に公開 フォロー中 フォローバック フォロー Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。 もっと読む このレシピのキーワード あんかけ ステーキ 大根 片栗粉 しいたけ にんじん 酒 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ スナップエンドウと、豚しゃぶの和え物 ビールが進む！ガーリックシュリンプ お弁当に☆小松菜とウインナーのカレーマヨ 今の時期限定【生にんにくの味噌漬け】 豚汁 我が家の定番★鶏肉&なすの甘辛炒め 簡単♪HMで濃厚スティックチーズケーキ (σ・∀・)σ ホタテのバター照り焼き ささみの簡単ヘルシー♪クリーム煮 ウインナー１本♪くまとお花の簡単キャラ弁 Hawaiian BBQ Baked Beans Parmesan Crusted Chicken AMIEs Moist CHOCOLATE Cake Ray's Mini Chocolate Cream Cannoli Split Pea Ham Soup 彩り鮮やか♪キャベツとハーブの簡単サラダ コーティングチョコレート 簡単◎手抜き照り焼き 手抜き天丼 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19443289
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