1、厚揚げの間に切れ目を入れる

2、中身の具をつくる。
節約のため、私は毎回ひき肉とネギのみ。
基本的にひき肉に好きな野菜を混ぜていただければOK！

3、☆を混ぜて鍋で温める。
その間に厚揚げの切れ目に肉を詰める。

4、煮立った鍋に厚揚げを入れて煮込む。焦げないように見ながら蓋をして片面15分ずつ煮込む

５、皿に盛り付けてかんせーい！