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ワンタン鍋
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ワンタン鍋-レシピのメイン写真

ワンタン鍋

みゆコ
みゆコ @cook_40059744

手作りワンタンをお鍋の具に。水餃子とはまた違った美味しさがありますよ☆
このレシピの生い立ち
ワンタンスープをイメージして作りました。水餃子ほど餡が多くないのでさっと火が通り、子供も食べやすいかと思います。
また、意外とお肉の量が少なく済むので節約にもなるかな?

手作りワンタンをお鍋の具に。水餃子とはまた違った美味しさがありますよ☆
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ワンタンスープをイメージして作りました。水餃子ほど餡が多くないのでさっと火が通り、子供も食べやすいかと思います。
また、意外とお肉の量が少なく済むので節約にもなるかな?

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みゆコ
みゆコ @cook_40059744

手作りワンタンをお鍋の具に。水餃子とはまた違った美味しさがありますよ☆
このレシピの生い立ち
ワンタンスープをイメージして作りました。水餃子ほど餡が多くないのでさっと火が通り、子供も食べやすいかと思います。
また、意外とお肉の量が少なく済むので節約にもなるかな?

手作りワンタンをお鍋の具に。水餃子とはまた違った美味しさがありますよ☆
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ワンタンスープをイメージして作りました。水餃子ほど餡が多くないのでさっと火が通り、子供も食べやすいかと思います。
また、意外とお肉の量が少なく済むので節約にもなるかな?

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材料

4~5人分
  • ワンタン 30個
  • 白菜 半玉
  • ねぎ 2本
  • 糸こんにゃく 1袋
  • もやし 1袋
  • BRITAポット型浄水器の水 1L
  • ※創味シャンタン 大さじ1・1/2
  • ※醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜はすべて食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰したところに※の調味料を加え、鍋のだしを作る。

  3. 3

    野菜を鍋の中に入れ一煮立ちさせる。

  4. 4

    野菜に火が通ったら食べたい分だけ自分でワンタンを入れて、ワンタンに火が通れば召し上がれ☆

コツ・ポイント

BRITAポット型浄水器の水を使うことによって余分な水道水の臭み等が消え、より素材の味を楽しめる鍋が出来ると思います。

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みゆコ
みゆコ @cook_40059744
2015/12/22 12:30に公開
料理・お菓子作りが大好きみゆコです☆最近息子もいろんなものが食べれるようになり手作りおやつを作るのがマイブーム♪♪旦那にも褒めてもらえるような料理・お菓子をたくさん作っていきたいと思います☆☆☆
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このレシピのキーワード

鍋 ワンタン ねぎ 白菜 もやし 糸こんにゃく

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