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ごはん入り♪ほんのりカルピス風味食パン
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ごはん入り♪ほんのりカルピス風味食パン-レシピのメイン写真

ごはん入り♪ほんのりカルピス風味食パン

うさぎ。。。
うさぎ。。。 @cook_40044855

余ったご飯を有効利用。
食パンにしてみました♪
ＨＢのメロンパンコースで！
このレシピの生い立ち
子供が柔らかいパンが食べたいっというので、作ってみました。

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材料

１斤
  • 強力粉 250ｇ
  • バター 30g
  • カルピス 50ml
  • 牛乳+卵 170ml
  • ごはん 100ｇ
  • ドライイースト 小１
  • ※バター 20ｇ
  • ※ザラメ 少々
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作り方

  1. 1

    ※の材料以外をHBのケースにセットし、メロンパンコースでスタート

    ドライイーストは、ドライイーストの入れる場所へ

    • ごはん入り♪ほんのりカルピス風味食パン作り方1写真
  2. 2

    １次発酵後、パンケースから生地を取り出して、６等分し、生地を伸ばして※のバターとザラメをのせて巻く

    • ごはん入り♪ほんのりカルピス風味食パン作り方2写真
  3. 3

    パンケースに６等分した生地を入れて、スタートを押す

    • ごはん入り♪ほんのりカルピス風味食パン作り方3写真
  4. 4

    焼きに入る前に、③で残ったバターとザラメを上から入れる

    • ごはん入り♪ほんのりカルピス風味食パン作り方4写真
  5. 5

    完成♪

    • ごはん入り♪ほんのりカルピス風味食パン作り方5写真

コツ・ポイント

、生地の成型の際に、ベトベトする場合は、打ち粉（小麦粉か強力粉）を使って、生地をのばしてください。

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うさぎ。。。
うさぎ。。。 @cook_40044855
2011/07/18 13:15に公開
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このレシピのキーワード

食パン ご飯 バター 牛乳 強力粉 卵

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