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ラーメンの残り汁で☆辛味噌納豆の茶碗蒸し
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ラーメンの残り汁で☆辛味噌納豆の茶碗蒸し-レシピのメイン写真

ラーメンの残り汁で☆辛味噌納豆の茶碗蒸し

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

味噌ラーメンのスープと納豆が合う〜♪
たまごでまろやか、豆板醤でピリ辛アクセント！

このレシピの生い立ち
納豆と味噌の相性が良いので、美味しい味噌ラーメンスープと合わせてみました

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たまごでまろやか、豆板醤でピリ辛アクセント！

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ラーメンの残り汁で☆辛味噌納豆の茶碗蒸し

ぷよりんご
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味噌ラーメンのスープと納豆が合う〜♪
たまごでまろやか、豆板醤でピリ辛アクセント！

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材料

1人分
  • 味噌ラーメンの残り汁 100cc
  • 納豆 1パック
  • たまご 1個
  • 豆板醤 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    味噌ラーメンの残りスープです

    • ラーメンの残り汁で☆辛味噌納豆の茶碗蒸し作り方1写真
  2. 2

    お茶碗や深めのお皿に納豆と豆板醤を入れて混ぜる

    • ラーメンの残り汁で☆辛味噌納豆の茶碗蒸し作り方2写真
  3. 3

    味噌ラーメンの残ったスープを入れる

    • ラーメンの残り汁で☆辛味噌納豆の茶碗蒸し作り方3写真
  4. 4

    たまごを溶いて入れ、ざっくりと混ぜる

    • ラーメンの残り汁で☆辛味噌納豆の茶碗蒸し作り方4写真
  5. 5

    ラップなしで500Wレンジで4分チン

    • ラーメンの残り汁で☆辛味噌納豆の茶碗蒸し作り方5写真
  6. 6

    できあがり！

    • ラーメンの残り汁で☆辛味噌納豆の茶碗蒸し作り方6写真
  7. 7

    「サッポロ一番みそラーメン」をつかいました♪

    • ラーメンの残り汁で☆辛味噌納豆の茶碗蒸し作り方7写真

コツ・ポイント

・レンジで簡単！チンする時間は様子を見ながらたまごが９割がた固まるまで
・豆板醤の量はお好みで

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ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
2019/02/09 23:17に公開
まだまだお料理勉強中　へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆　　　　　
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このレシピのキーワード

残り汁 ラーメン 茶碗蒸し 卵 味噌 納豆

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