これが太白ごま油。
すんません、横で。

ごま油をフライパンで熱し、そこにさといもをざばーっ。

軽く塩コショウして、さといもを炒め、透き通ってきたら調味液ざばー。ゴマを擦り入れて軽く混ぜます。

はいできあがり！トッピングに炒り玄米（レシピ載せてます）をぱらぱらりんっと。風味が増します！