鍋に水をいれ、創味シャンタンDXを溶かして火にかけます。

野菜は食べやすい大きさに切っておきます。
豚バラは長いものは半分くらいにカットします。

出汁が沸騰したら、火の通りにくい野菜から鍋に入れます。肉も入れて火が通ったら出来上がり。

お好みでごま油やラー油を入れても。
〆はラーメン。溶き卵を回し入れてフワフワにするとおいしいです。