コチュジャントースト

misaki
misaki @cook_40143458

ピリ辛コチュジャントースト

このレシピの生い立ち
ピザソースは高いし・・・頻繁に使わないし、ケチャップ代用してたけどあれ?ケチャップない!コチュジャン使ってみたら美味しかったので。ピリ辛が良いアクセントです。

コチュジャントースト

ピリ辛コチュジャントースト

このレシピの生い立ち
ピザソースは高いし・・・頻繁に使わないし、ケチャップ代用してたけどあれ?ケチャップない!コチュジャン使ってみたら美味しかったので。ピリ辛が良いアクセントです。

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材料

1枚分
  1. コチュジャン 小さじ1/2
  2. ごま ちょろっと
  3. 玉ねぎ(薄切り) 適宜
  4. とろけるスライスチーズ 1枚
  5. ハムorベーコン 1枚
  6. 食パン 1枚

作り方

  1. 1

    コチュジャンにごま油を混ぜて食パンに塗る。コチュジャン塗ってごま油垂らしてもok。

  2. 2

    1に玉ねぎ、ハムかベーコンを細切りにして(好きなように)チーズを乗せてトーストして完成です。

  3. 3

    具材はお好みで。トマトやピーマンなど乗せたりします。
    自家製コチュジャンレシピID:19021017

コツ・ポイント

コチュジャンは好みの量でやってみてください。トースト全体にまんべんなく広げる位に。
ごま油がほんのり良い香りです。

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misaki
misaki @cook_40143458
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