高校生のお弁当♪13
ブルードルフィン @cook_40103285
鶏むね肉のオーロラソース炒め、おくらのごま和え、竹輪のチーズ入り磯辺揚げ、卵焼き、こんにゃくのピリ辛炒め
このレシピの生い立ち
本日も４人分のお弁当です。(*^^*)
長女が校外学習でいちご狩りに行くのでお弁当はいつもより少な目です。(^^♪
高校生のお弁当♪13
鶏むね肉のオーロラソース炒め、おくらのごま和え、竹輪のチーズ入り磯辺揚げ、卵焼き、こんにゃくのピリ辛炒め
このレシピの生い立ち
本日も４人分のお弁当です。(*^^*)
長女が校外学習でいちご狩りに行くのでお弁当はいつもより少な目です。(^^♪
作り方
- 1
鶏むね肉はそぎ切りにします。
- 2
保存袋に１と塩麹を入れてよく揉み込みます。
- 3
片栗粉を入れます。
- 4
パプリカは乱切りにします。
- 5
フライパンに油をひき、鶏肉を焼いて火が通ったらパプリカも炒めます。
- 6
☆を全て合わせておきます。
- 7
最後に６をまわしかかけて絡ませます。
コツ・ポイント
塩麹に一晩漬けておき、冷蔵庫で保存します。
焼く前に片栗粉を入れます。
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