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鍋を使わない明太子スパゲティ
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鍋を使わない明太子スパゲティ-レシピのメイン写真

鍋を使わない明太子スパゲティ

いらた
いらた @cook_40141304

速攻で作れるので、無性に明太子スパが食べたい時によく作ります
このレシピの生い立ち
むかーし、友達から聞いたのを自分なりにアレンジしました。丼に盛りつける場合、②のボールをそのまま丼に置き換えるだけでいいので洗い物がさらに減ります。

速攻で作れるので、無性に明太子スパが食べたい時によく作ります
このレシピの生い立ち
むかーし、友達から聞いたのを自分なりにアレンジしました。丼に盛りつける場合、②のボールをそのまま丼に置き換えるだけでいいので洗い物がさらに減ります。

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鍋を使わない明太子スパゲティ

いらた
いらた @cook_40141304

速攻で作れるので、無性に明太子スパが食べたい時によく作ります
このレシピの生い立ち
むかーし、友達から聞いたのを自分なりにアレンジしました。丼に盛りつける場合、②のボールをそのまま丼に置き換えるだけでいいので洗い物がさらに減ります。

速攻で作れるので、無性に明太子スパが食べたい時によく作ります
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むかーし、友達から聞いたのを自分なりにアレンジしました。丼に盛りつける場合、②のボールをそのまま丼に置き換えるだけでいいので洗い物がさらに減ります。

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材料

1人分
  • スパゲティ 100~120g
  • ★明太子 1腹
  • ★マヨネーズ 大さじ2~3
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★料理酒 大さじ1
  • ☆黒コショウ 適量
  • ☆柚子胡椒か山葵(好み) 適量
  • ☆白ごま 適量
  • 刻みのり 適量
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でスパゲティを茹でます

  2. 2

    茹でている間に、ボールに★の材料を入れてよく混ぜます
    (明太子はフォークなどでほぐします)

  3. 3

    お好みで☆を追加して味をプラスします

  4. 4

    茹であがったスパゲティを③に入れ、和えます

  5. 5

    お皿に盛ったら、最後に刻みのりを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

明太子とスパゲティさえあればすぐに出来ます。
辛みが足りない時は七味を足してもOK

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いらた
いらた @cook_40141304
2014/01/26 13:51に公開

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このレシピのキーワード

鍋 パスタ 酒 わさび 明太子

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