ちくわ天沢庵大葉のカリフォルニアロール

komutatata @cook_40044730
大葉と沢庵とちくわの天ぷらを巻いた カリフォルニアロールです。それぞれの食感風味が最高~♪
このレシピの生い立ち
これを作りたくて 天ぷらを買って来ました。お店で海老フライを巻いた太巻きを見かけて 作ってみようと思いました。
ちくわ天沢庵大葉のカリフォルニアロール
大葉と沢庵とちくわの天ぷらを巻いた カリフォルニアロールです。それぞれの食感風味が最高~♪
このレシピの生い立ち
これを作りたくて 天ぷらを買って来ました。お店で海老フライを巻いた太巻きを見かけて 作ってみようと思いました。
作り方
- 1
レタスと大葉は洗って水気を拭き切っておきます
- 2
沢庵は千切り(胡麻入り)の物を使いました
- 3
ID:19324606韓国風ピリ辛五穀米カリフォルニアロールレシピ参照
- 4
海苔の上にレタスを乗せ大葉を乗せたら ちくわを乗せます
- 5
沢庵を乗せます
- 6
手前から巻いていき完成です。包丁を水で濡らしながらカットしますが・・・・・
- 7
ラップを外さずにこのままカットすると切りやすいです
- 8
コツ・ポイント
ちくわの天ぷらはお惣菜を利用しました。沢庵の分量はお好みで調整して下さい。工程4の前までは ID:19324606韓国風ピリ辛五穀米カリフォルニアロール参照して下さいね。
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