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簡単！トマトチキン☆
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簡単！トマトチキン☆-レシピのメイン写真

簡単！トマトチキン☆

かよちん！
かよちん！ @cook_40242000

トマトと鶏肉があれば簡単おしゃれなおかずに早変わり☆
このレシピの生い立ち
トマトがねまりかけていたため、火を通すと食べれると思い、簡単に鶏肉と一緒にいためるとおいしかったのでレシピを載せようと思いました★

トマトと鶏肉があれば簡単おしゃれなおかずに早変わり☆
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トマトがねまりかけていたため、火を通すと食べれると思い、簡単に鶏肉と一緒にいためるとおいしかったのでレシピを載せようと思いました★

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かよちん！
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トマトと鶏肉があれば簡単おしゃれなおかずに早変わり☆
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材料

１人分
  • 鶏肉(もも肉) ２５０g
  • トマト(完熟) 1個
  • ケッチャップ 目分量
  • コンソメ 目分量
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ(乾燥) 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。塩こしょうをふって下味をつける。

  2. 2

    トマトを一口サイズに切る

  3. 3

    フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、１の鶏肉を両面こんがり焼く。

  4. 4

    焼き色がついたら２のトマト、ケチャップ、コンソメを入れる

  5. 5

    ふたをして７分ほど煮込む。トマトの形が崩れ鶏肉に火が通ったらできあがり

  6. 6

    最後にお皿に盛りつけパセリをかける

コツ・ポイント

トマトは完熟のやわらかくなったものがおいしいです。

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かよちん！
かよちん！ @cook_40242000
2012/09/21 13:29に公開
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このレシピのキーワード

鶏肉 もも肉 トマト ケチャップ

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